Вграден комерцијален индукциски шпорет со еден горилник со посебна контролна кутија AM-BCD101
Предност на производот
Подобрени безбедносни карактеристики:Индукцискиот процес на готвење го елиминира отворениот пламен, минимизирајќи го ризикот од несреќи и оштетувања.Дополнително, индукциските плочи имаат механизам за автоматско исклучување, со што се обезбедува трошење енергија и се намалува можноста за прегревање.Индукциските површини за готвење немаат изложени грејни елементи и површината е ладна на допир, обезбедувајќи безбедно искуство за готвење за вашиот персонал и мир на умот за вас.
Прецизна контрола на температурата:Една од истакнатите карактеристики на комерцијалните индукциски плочи за готвење е нивната прецизна способност за контрола на температурата.Технологијата за сензори веднаш и прецизно ја прилагодува излезната топлина, дозволувајќи им на готвачите да одржуваат оптимални услови за готвење.Без разлика дали ви треба бавно готвење или пржење, способноста за прецизно контролирање на температурите дава постојани и идеални резултати, обезбедувајќи јадења со највисок квалитет за вашите ценети клиенти.
Спецификација
Модел бр. | AM-BCD101 |
Контролен режим | Одвоена контролна кутија |
Номинална моќност и напон | 3500W, 220-240V, 50Hz/60Hz |
Приказ | LED |
Керамичко стакло | Црно микро цистално стакло |
Калем за греење | Бакарна калем |
Контрола на греење | Технологија на полу-мост |
Вентилатор за ладење | 4 ЕЕЗ |
Облик на пламеник | Рамен режач |
Опсег на тајмер | 0-180 мин |
Температурен опсег | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Пан сензор | Да |
Заштита од прегревање/пренапон | Да |
Заштита од прекумерен проток | Да |
Безбедносно заклучување | Да |
Големина на стакло | 300*300мм |
Големина на производот | 360*340*120мм |
Сертификација | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Апликација
Оваа компактна, лесна единица е идеален избор за демонстрации или земање примероци за готвење пред куќата.Користете го со вок подготвен за индукција за да создадете вкусно промешување за клиентите, а истовремено да им дозволите да го гледаат процесот на готвење!Совршен за лесна употреба во станици за мешање, угостителски услуги или каде и да ви треба дополнителен пламеник.
Најчесто поставувани прашања
1. Како температурата на околината влијае на овој опсег на индукција?
Ве молиме избегнувајте да го инсталирате индукцискиот шпорет на место каде што другите апарати имаат директна вентилација.За да се обезбеди правилно функционирање на контролите, сите модели бараат соодветна вентилација за довод и издувни гасови без никакви ограничувања.Покрај тоа, треба да се забележи дека максималната температура на влезниот воздух не треба да надминува 43C (110F).Ова мерење на температурата се врши во амбиенталниот воздух додека работат сите кујнски апарати.
2. Кои празнини се потребни за овој опсег на индукција?
За моделите на шалтер, од клучно значење е да оставите најмалку 3 инчи (7,6 см) простор во задниот дел и доволно простор под индукцискиот шпорет еднаков на висината на неговите стапала.Некои уреди внесуваат воздух одоздола, па затоа е важно да не ги ставате на мека површина што може да го блокира протокот на воздух до дното на уредот.
3. Дали овој индукциски опсег може да издржи каков било капацитет на садот?
Иако повеќето индукциски површини за готвење немаат специфична тежина или капацитет на тенџерето, важно е да го проверите упатството за какви било упатства.За да се осигурате дека вашиот шпорет функционира правилно и недопрен, од клучно значење е да користите тава со дијаметар на дното што не е поголем од дијаметарот на пламеникот.Користењето на поголеми тави или тенџериња (како тенџериња) може да ја намали ефикасноста на овој опсег и да влијае на квалитетот на вашата храна.Исто така, треба да знаете дека користењето тава со закривено или нерамно дно, многу валкано дно или исечено или испукано дно може да го активира кодот за грешка.